Aschaffenburg für zwei weitere Jahre Fairtrade Stadt!
Aschaffenburg für zwei weitere Jahre Fairtrade Stadt!


Regenwaldschutz war noch nie so lecker!
Regenwaldschutz war noch nie so lecker!

Diese Schokoladen von @peru.puro ist wirklich etwas ganz Besonderes! Angefangen beim Anbau in Agroforst-Kultur über die wunderschöne Verpackung mit Zeichnungen des Peruanischen Künstlers Willian Mamani Loayza bis hin zum herausragenden Geschmack des Inhalts. Gönnt sie Euch oder Euren Liebsten!
Gesund und fair würzen!
Gesund und fair würzen!

Die warme Würze eines leckeren Curry-Eintopfs mit Kardamom, Nelken und Kurkuma, der Zimtzucker auf dem frischen Apfelkuchen, oder der Duft nach Lebkuchen – was gibt es Schöneres, als den Herbst und Winter mit exotischen Gewürzen zu genießen? Sie erfreuen an grauen, kalten Tagen Sinne und Gemüt. Und schon Hildegard von Bingen wusste um den gesundheitlichen Nutzen vieler Gewürze wie Pfeffer, Muskat, Nelken, Zimt und Ingwer.
Aber woher stammen all diese Schätze eigentlich, und wer sind die Menschen, die sie mit großem Engagement anbauen?
Mit beeindruckenden Bildern berichten Dr. Jutta Ulmer und
Dr. Michael Wolfsteiner über den Anbau und die Verarbeitung von Gewürzen auf Sri Lanka, ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Küche sowie ihre Heilkräfte. Sie erzählen auch von den Vorteilen, die der Faire Handel den sri-lankischen Kleinbauern bringt.
Wir freuen uns auf ein betörend-faires Gewürzerlebnis!
NEU: umweltfreundliche Kaffeekapseln
NEU: umweltfreundliche Kaffeekapseln

Eine kräftige Komposition aus südamerikanischen Arabica- und afrikanischen Robusta-Bohnen, die Nuancen von gerösteten Nüssen und Getreide hervorbringt. Der Espresso für Kapselmaschinen ist auch besonders lecker als Basis für einen Latte oder Cappuccino. Die Kaffeekapseln sind alu- und plastikfrei, werden aus biobasierten Rohstoffen hergestellt und sind in einer recycelbaren FSC-Papierschachtel verpackt.
Pro verkauftem 10er-Pack fließen 10 Cent in ein Aufforstungsprojekt und damit in Klimaprojekte der GEPA-Partnerkooperative ACPCU in Uganda.
Adventskalender für Lieblingsmenschen
Adventskalender für Lieblingsmenschen

Auch Erwachsene freuen sich über einen Adventskalender 🙂 Wir haben eine ganz besonders exquisite Version für Euch: in den 24 Schubladen verbergen sich feinste Pralinen und Schokolade aus Kolumbien, hergestellt in liebevoller Handarbeit.
Der Kalender kommt im Innern ohne Plastik aus. Und wenn er leer genascht ist, findet Kleinkram darin Platz. Oder Ihr befüllt ihn im kommenden Jahr ganz einfach wieder.
Besuch bei Deutschlands größtem Fairhandels-Importeur
Besuch bei Deutschlands größtem Fairhandels-Importeur
Eine kleine Gruppe von MitarbeiterInnen der Weltläden am Untermain besuchte die gepa in Wuppertal. Ein kleiner Bericht über die Fahrt findet sich im Main Echo:

Unsere Nikoläuse empfehlen…
Unsere Nikoläuse empfehlen…

Bei uns findet Ihr Schoko-Nikoläuse (auch vegan!), Spekulatius, Pfefferkuchen, Trinkschokolade, Weichnachtkaffee, Tee, Zotter-Weihnachtsschokoladen,… Kommt vorbei, wir freuen uns auf Euch!
Sommer-Rezept: Agua Fresca mit Bananen
Sommer-Rezept: Agua Fresca mit Bananen
Dafür einfach 1 – 2 reife Bananen mit 1 Liter Wasser im Mixer gut durchmixen, nach Belieben mit etwas Honig süßen und mit Vanille und/oder Zimt abschmecken. Mit Eiswürfeln servieren.
Extra-Tipp: Reife Bananen in Scheiben schneiden und einfrieren, dann hat man immer welche im Vorrat.
Was es mit unseren Bananen Besonderes auf sich hat, kann man in einem sehr interessanten Artikel von LobOlmo im Kundenmagazin der Weltläden nachlesen: Das Heft gibt es bei uns im Weltladen (gleich auch noch ein paar Bananen mitnehmen!
😉 ) oder hier: https://www.weltladen.de/…/kunde…/WELTLADEN_1_2018_final.pdf

Öffnungszeiten an den Advents-Samstagen
Quinoa und die Herausforderungen des Klimawandels
Quinoa und die Herausforderungen des Klimawandels
Der Klimawandel ist weltweit die größte Herausforderung für die Menschheit. Schon heute sind die Folgen spürbar. Besonders im globalen Süden leiden die Menschen unter Wetterextremen. Damit ist die Existenzgrundlage vieler Kleinbauern in Gefahr. Stärker werdende Winde, Hitze und weniger Niederschlag bedrohen auch die Quinoa-Bauern in Bolivien.
Der Faire Handel unterstützt Produzentengruppen bei der Anpassung an die Auswirkungen des Klimawandels und bei der Umstellung auf klimaschonende Wirtschaftsweisen. Dazu gehört z.B. der ökologische Landbau, der nachweislich weniger klimaschädlich ist, als die konventionelle Landwirtschaft.
Wie sich der Klimawandel in den kargen Gegenden des Altiplano in Bolivien auswirkt, und mit welchen Strategien die Bauern darauf reagieren, wird uns unser Gast Nelson Perez von der Kleinbauern-Vereinigung ANAPQUI anschaulich erläutern. Außerdem wird es kleine Leckereien aus Quinoa zum Probieren geben.









